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Hostelería

Carta QR vs PDF: qué le conviene de verdad a tu restaurante

Por Tommy, Famara Web Studio · Actualizado octubre 2026 · 5 min de lectura

Muchos locales "tienen carta QR" y en realidad tienen un PDF detrás de un código. Funciona, más o menos. Pero el cliente tiene que hacer zoom, no puede cambiar de idioma y cada cambio de precio implica volver a maquetar. Esta es la diferencia real, punto por punto.

La comparación rápida

Comparación entre una carta en PDF detrás de un QR y una carta digital QR
AspectoPDF detrás de un QRCarta digital QR
En el móvilHay que hacer zoom y arrastrarSe lee como una app, por secciones
IdiomasUn PDF por idioma (o ninguno)Cambio de idioma con un toque
AlérgenosUna tabla aparte que nadie encuentraLos 14 de la UE en cada plato, con filtro
Cambiar un precioRehacer y volver a subir el archivoCambio online en menos de 24 h, mismo QR
PedidosNoPedido por WhatsApp sin comisiones
AccesibilidadCasi nula para lectores de pantallaTexto grande, contraste y lectura en voz alta
ReseñasNoBotón directo a Google y TripAdvisor

Cuándo un PDF es suficiente

Si tu carta es muy corta, casi no cambia, tus clientes son de aquí y no te preocupa el pedido para llevar, un PDF bien diseñado puede valer. Es honesto decirlo: no todo el mundo necesita más.

Cuándo la carta digital se paga sola

Lo que casi nadie cuenta: una carta digital puede tener el mismo estilo que tu local o tu web, en vez de parecer una plantilla genérica. Y puede incluir un asistente que responde solo a las preguntas de siempre: qué lleva un plato, si abrís el lunes o cómo reservar.

¿Y si no tengo web?

No hace falta. Una carta QR bien hecha funciona sola, con su propio diseño, y si un día haces web se integra con el mismo estilo. En el catálogo QR de Famara puedes abrir las demos en tu móvil, cambiar de idioma, filtrar alérgenos y probar el modo accesible. Desde 179 € en pago único, lista en 72 horas.

Mándame tu carta actual (foto, PDF o lo que tengas) y te digo cómo quedaría en digital.

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Preguntas frecuentes

¿Necesito tener web para tener una carta QR?

No. La carta QR funciona de forma independiente, con su propio diseño. Si más adelante haces web, se integra con el mismo estilo.

¿Qué pasa si cambio un precio?

Se actualiza online en menos de 24 horas y el QR de la mesa sigue siendo el mismo: no hay que reimprimir nada.

¿La carta QR muestra los alérgenos?

Sí, los 14 alérgenos de declaración obligatoria de la UE en cada plato, con un filtro para que el cliente vea solo lo que puede comer.